ドリンクレシピ」カテゴリーアーカイブ

エスプレッソとグラッパで飲む「カフェ・コレット」

エスプレッソとアルコールの相性は非常に良く、カルーアやベイリーズ等の甘いリキュールを使ったドリンクも何度か紹介させていただきました。 今回は「カフェ・コレット(Caffe Corretto)」と呼ばれる飲み物について書い … 続きを読む


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今更人に聞けないスターバックスのカスタムドリンクのオーダーの方法【Starbucks】

1996年に銀座に一号店をかまえ 現在、日本全国に900店舗以上に広がっているスターバックス。   シアトル系カフェの火付け役になった存在である事はいう間でもありません。   スターバックスラテ、カフ … 続きを読む


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モーツァルトリキュールを使ったカフェラテレシピ(スノーマンラテアート)

エスプレッソ、カフェラテはシロップやリキュールと合わせることにより   様々なアレンジドリンクやカクテルが生み出せます。 今回は頂き物のモーツァルトを使ってみました。 「モーツァルト チョコレートクリームリキュ … 続きを読む


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カフェシャケラートで乗り切る夏■エスプレッソアイスドリンク■

時は6月 梅雨に突入してじめじめした毎日はじまりますね。 数週間経てば暑い夏が来ます。   そうなるとエスプレッソマシンなどスイッチも入れるのもいやになってしまいそうですが、 一工夫すればエスプレッソで美味しい … 続きを読む


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スタバ新作「チョコレート クッキー クランブル フラペチーノ with ホワイト チョコレート プディング」

先日久しぶりにスターバックスに立ち寄ったところ、 何とも不思議なドリンクが一面に押し出されてたので挑戦してみました。   その名も、   チョコレート クッキー クランブル フラペチーノ with ホ … 続きを読む


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