【小ネタ】レードルでラテアート

前回に引き続き、
いつものカプチーノカップとは違ったものでラテアートを書いてみようという企画です。
前回はカクテルグラスでの雪だるまラテアートに成功しましたが。

今回のお題はこちら。

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おたま【英:ladle レードル】

いつもどおりエスプレッソを淹れ、スチームミルクを用意します。

前回のカクテルグラスより容量が少なくなるのでエスプレッソも15ccだけ使います。

スクリーンショット 2013-06-08 19.25.26

ミルクを注いでみるとカクテルグラスより底が球状で滑らかなのできれいな滞留が置き、ラテアートが書きやすかったです。

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もちろんこのラテアートはおいしくいただきました。まるで味噌汁を味見するように。

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