とりいそぎラテアートをしたい人のためのネットで買えるコーヒー豆まとめ

 

 

とりいそぎラテアート&デザインカプチーノをしたい方のために

エスプレッソ用に使えるコーヒー豆をネットで注文できるお店を

ピックアップしてみました。

 

 

 

条件としては、

・エスプレッソ用として焙煎、又は使用されている。

・ネット注文できる。

・ラテアートが描きやすいよう、しっかりクレマが出る。

という部分でまとめてます。

 

■Cafe ROSSO

このサイトでも何度も取り上げさせていただいています。

島根県にあるバリスタチャンピオンの門脇氏のカフェ「CAFE ROSSO」です。

バリスタチャンピオンシップでも使用したエスプレッソブレンドが楽天より注文できます。

若干送料は高くつきますがそれでも一度は試してみていただきたいコーヒー豆です。

エスプレッソブレンド-ラテアート-  200g

エスプレッソブレンド-ラテアート-  200g
価格:1,050円(税込、送料別)

 

■Streamer coffee

2008FreePourラテアートワールドチャンピオンの澤田氏がいる

渋谷のSTREAMER COFFEEでコーヒー豆を購入する事が出来ます。

オンラインでの注文は以下のリンク先に記載してある通り、メールで

注文をする事が出来ます。

 

STREAMER COFFEE [SHOP]

STREAMER BLEND 454g ¥2,500

 

 

■香炉庵

雪が谷大塚駅にある直火焙煎コーヒー豆屋さんです。

 

富士珈琲機械製作所のブタ釜を使用し、様々な産地の焙煎を

されています。主にドリップコーヒーで楽しめるお豆ですが、

エスプレッソ用のブレンドも販売されています。

エスプレッソ用には下記リンクの

「コンチネンタル」「エスプレッソ」「カーニバル」

がいいでしょう。

「香炉庵- MENU ブレンド」http://www.koroan.com/menu-blend.htm

 

 

■Nozy coffee

世田谷区にあるコーヒー豆屋、NOZY coffee。

店内ではプレスや綺麗なラテアートが描かれたラテを飲む事が出来ます。

 

エスプレッソ用のブレンドは存在せず、店頭でも日によってエスプレッソに

使用するコーヒー豆を産地別で替え、それぞれのシングルオリジンでの

エスプレッソを味わうスタイルとなっています。

 

nozy coffee  online shop(http://www.nozycoffee-webshop.jp)

 

■ZOKA coffee

1997年にシアトルで生まれたZOKA Coffee Roaster and Tea Companyは

厳選されたスペシャルティコーヒーを使用した焙煎からエスプレッソの抽出までを

高い基準で提供するシアトル系カフェです。

実店舗ではステキなリーフの描かれたカフェラテを頂く事が出来ます。

 

オンラインショッピングでコーヒー豆を楽天より購入する事が出来ます。

 

その他にも全国展開をしているシアトル系カフェの

スターバックス、タリーズコーヒーでもエスプレッソ用の珈琲豆が

手に入ります。

 

ラテアートを習得するにはある程度の練習量が必要になるので、

コストバランスも大切ですね。

 

とはいえ、クレマも全く出ず、うまくスチームミルクと混ざりあわないような

コーヒー豆を使っていてもなかなか上達しないので最低限のレベルに達している

コーヒー豆を使用するのがいいでしょう。

 

また、コーヒー豆それぞれによって特徴があるので

自分とあった豆を見つけるのも一つの楽しみではあります。

 

※こちらは随時追加をしていきたいと思います。

 

 

 

【参考記事はこちら】


【ラテアート】東京周辺でラテアート教室・講義が受けられるカフェや教室の紹介

 

【ラテアート】雪だるまカプチーノの作り方

【ラテアート】ハートの作り方

【ラテアート】リーフの描き方

【動画】チョコシロップで簡単ラテアート

【動画】ミルクフォーマーで簡単ラテアート

 

とりあえずラテアートを作りたい人の家庭用エスプレッソマシンの選び方 

とりいそぎラテアート・デザインカプチーノを作るためのおすすめミルクピッチャー・ミルクジャグまとめ

 


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