【ドリンクレシピ】ベイリーズラテ

ベイリーズとは
フレッシュクリーム、アイリッシュウイスキー、ショコラ、バニラ
という4つのテイストを調和したアイルランド生まれのクリームリキュールです。

これにエスプレッソとスチームミルクを注いでベイリーズカプチーノ
を作ってみようと思います。

・・・レシピ・・・・
ベイリーズリキュール-30cc
エスプレッソ-30cc
スチームミルク-240cc

・・・・・・・

基本的に作り方はカプチーノと同じく
エスプレッソでベイリーズを溶かし
スチームミルクを注ぐだけです。

コーヒーリキュールのカルーアと違ってクリームリキュールなので
エスプレッソとの相性は抜群によいです。
ベイリーズに含まれるアイリッシュウイスキーの香りとコーヒーの苦味が程よく合っています。
カルーアカプチーノと違って大人の味わいが楽しめます。


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