沖縄のお土産で珈琲の泡盛を頂きました。
なんでも沖縄で泡盛にコーヒー豆を漬けてそれを飲むのが流行ってるとか。
あけてみるとなかなかスタイリッシュなボトル。
35とはサンゴのことらしく、サンゴを燃料にして焙煎をしているとのこと。
また、売り上げの3.5%はサンゴの育成費として使用するのがコンセプトのようです。
思いのほか口当たりはまろやかで飲みやすくなっています。
珈琲のさわやかな香りと泡盛の風味が絶妙な味を演出しています。
泡盛と珈琲豆があれば家で漬けられるみたいですね。
近日中に泡盛買ってやってみようと思います。
35 (さんご) リキュール泡盛珈琲 (500ml) |